鹿の解体をありのままに書いています。苦手な方は読まないようご注意ください。 京都府南丹市美山町に、田歌舎(たうたしゃ)という【宿泊・レストラン・自然体験】を提供しているお店があります。そこでは従業員の皆さんが、循環型の暮らしを目指して農業・…
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